Carte

Découvrez la carte du Cap Horn, bar-restaurant spécialisé dans la cuisine gastronomique.

Velouté du pêcheur (croutons, fromage) 9.00 €
Chiffonnade de jambon de Vendée, salade verte 11.00 €
Foie gras de canard, confiture de figues 12.90 €
Palourdes farcies    Les 6 7.00 €
                               Les 12 13.00 €
Tomates grappe au basilic, mozzarella 7.90 €
Marmite de Saint-Jacques au pavot et petits légumes 12.90 €
 
L’envie Paysanne
Salade mélangée, pommes de terre, tomates, œuf poché, lardons, croûtons, emmental
8.90 €
L’Asie
Salade mélangée, tomates, crevettes marinées, nems, menthe, soja, julienne de légumes, sauce soja
11.00 €
Grand-mère Joséphine
Salade mélangée, foie gras, avocat, crevettes, saumon fumé, crème ciboulette
11.90 €
Plaisir d’Erquy
Salade mélangée, noix de Saint-Jacques au citron vert, soja et arachides
11.90 €
Retour de ferme
Salade mélangée, tomates, jambon vendéen, noix, pommes, chèvre sur toast, andouille
12.00 €
Le vent du Cap Horn
Salade mélangée, tomates, saumon fumé, brochette de Saint-Jacques et crevettes, crème ciboulette, blinis
12.90 €
 
Fromage blanc aux fruits rouges 3.60 €
Mousse au chocolat 4.00 €
Tarte du jour 4.00 €
Tarte aux pommes, crumble, glace vanille 5.40 €
Crème brûlée vanille et rhum 5.80 €
Profiteroles au chocolat 5.90 €
Crème de mascarpone comme un tiramisu, Amaretti et Marsala 5.90 €
Café gourmand (servi avec 3 petits desserts) 5.90 €
Quelques fromages et salades 4.50 €
 
Dame blanche
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
5.80 €
Café liégeois
Glace chocolat, café, chantilly
5.80 €
Chocolat liégeois
Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
5.80 €
Poire belle Hélène
Glace vanille, fruit poire, chocolat chaud, chantilly
6.40 €
Pêche melba
Glace vanille, fruit pêche, coulis de fruits rouges, chantilly
6.40 €
Fraise melba en saison
Glace vanille, fruit fraise, chantilly
6.40 €
Banana Split
Glaces vanille, chocolat, fraise, fruit banane, chocolat chaud, chantilly
6.90 €
Banquise
Glace menthe, meringue, get 27, chantilly
6.90 €
Antillaise
Glaces rhum-raisins, vanille, ananas fruit, chantilly
6.40 €
Africaine
Glace noix de coco, banane, fraîche, chocolat chaud, chantilly
6.80 €
Havana
Glaces café, vanille, chocolat, crème de Whisky, chantilly

7.00 €

 
Pomme / calvados  
Poire / alcool de poire  
Citron / vodka  
Menthe-chocolat / get 27
 
 
 
Coupe 2 boules 4.00 €
Coupe 3 boules 6.00 €
Supplément chantilly ou chocolat chaud 1.00 €
Tartine de Monsieur, salade verte 7.00 €
Tartine de Madame, salade verte 8.00 €
Tartine alsacienne, salade verte 8.00 €
Tartine norvégienne, salade verte 8.50 €
 

  Accompagnées de frites et salade verte

Nature 7.00 €
Fromage 8.00 €
Jambon 8.00 €
Jambon, fromage 9.00 €
 
Tagliatelles carbonara 9.00 €
Tagliatelles au saumon fumé 9.90 €
Tagliatelles au pesto, jambon vendéen 10.90 €
 
Les huîtres du Golfe Les 6   6.80 €
  Les 9 9.80 €
  Les 12 12.80 €
L’assiette de crevettes   8.90 €
L’assiette de langoustines   13.90 €
 
Moules marinières 8.00 €
Moules à la crème 10.00 €
Moules au curry 10.00 €
Moules à la Provençale 10.00 €
Moules au roquefort 10.00 €
Moules paysannes 10.00 €
 

Morgates en tajine à la provençale 11.90 €
Risotto de Saint-Jacques en tajine
arachides grillées, miel et soja
15.40 €
Tajine de poissons comme une paella et verre de rosé, chorizo, langoustines, crevettes, poissons blancs, Morgates 15.90 €
Poêlée de Saint-Jacques relevées à l’andouille grillée

16.40 €

Brochette de Saint-Jacques au lard, quelques crevettes poêlées

16.40 €

Choucroute de la mer
Saint-Jacques, langoustines, crevettes roses, moules, poissons blancs, haddock fumé, saumon, beurre blanc
17.90 €
Bar juste grillé, petits légumes et risotto, beurre blanc 18.00 €
 
Bavettes d’Aloyau à l’échalote 8.80 €
Risotto frit comme un bœuf thaï 12.90 €
Entrecôte grillée 14.50 €
Double entrecôte grillée
Sauce au choix : roquefort, poivre, échalote
20.90 €
Magret de canard rôti au pralin, tajine de petits
légumes

Viande de Bœuf origine française, Race limousine
14.50 €
 

 

Tartare de bœuf classique ou aller-retour (180 grs)   15.00 €
Tartare de bœuf à l’Italienne classique accompagné de céleri branche, basilic, et parmesan 15.90 €
Tartare de bœuf aux poivres 15.90 
Tartare de bœuf à la Bohémienne classique accompagné d’oignons frits 15.90 €
 
Le Cap Horn - 39 Quai des Voiliers Port du Crouesty - 56640 Arzon - Tél. : 02.97.53.60.04

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